Menjelajahi dan Menikmati 8 Kuliner di Gang Kalimati Glodok

Tabloid Siang – Menjelajahi dan Menikmati 8 Kuliner di Gang Kalimati Glodok , Ayo, mari kita berpetualang dan mengeksplorasi kelezatan kuliner yang tersedia di Gang Kalimati Glodok! Di tengah kawasan yang terkenal dengan budaya Tionghoa-nya, terdapat banyak tempat makan yang menawarkan hidangan unik dan menggugah selera. Dari hidangan halal hingga yang non-halal, dan dari bahan-bahan biasa hingga eksotis seperti labi-labi, ada banyak sekali pilihan untuk dinikmati di sini.

Menikmati 8 Kuliner di Gang Kalimati Glodok

Mari kita jelajahi bersama dan temukan 8 kuliner seru yang patut dicoba!

1. Chi Cong Fan & Choi Pan Sebelum memulai petualangan kuliner di Gang Kalimati Glodok, ada baiknya untuk singgah sejenak di area depannya yang dipenuhi dengan gerobak-gerobak penjaja makanan. Salah satu kuliner khas yang patut dicoba adalah Chi Cong Fan dan Choi Pan. Di antara banyaknya gerobak chi cong fan yang tersedia, salah satu yang paling populer adalah Chi Cong Fan Oji. Hidangan ini termasuk dalam kategori makanan halal, karena tidak mengandung babi. Chi cong fan adalah sejenis kwetiaw lebar yang disajikan dengan potongan talas goreng, lobak, sayuran, bawang goreng, dan saus cabai pedas asam. Selain itu, ada juga pilihan choi pan yang terdiri dari wortel, bengkuang, talas, dan kucai.
2. Kue Mi Pan (Mi Kau Pan) Salah satu hidangan eksotis lainnya yang patut dicicipi adalah Mi Pan atau Mi Kau Pan. Kuliner khas Tionghoa-Pontianak ini mungkin masih asing bagi sebagian orang Jakarta, namun rasanya yang unik membuatnya layak untuk dicoba. Mi Pan merupakan sejenis kue beras putih yang kenyal, disiram dengan kuah gula merah aren dan taburan bawang putih. Bayangkan sensasi kenyalnya kue beras yang dipadukan dengan rasa manis dari kuah gula merah dan aroma gurih dari bawang putih.
3. Nasi Ulam Betawi H.Nana Sebelum memasuki Gang Kalimati Glodok, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati Nasi Ulam Betawi H.Nana. Meskipun hanya dijual di warung kaki lima, namun hidangan ini telah menjadi legendaris sejak tahun 1982. Nasi ulam adalah nasi putih yang dimasak dengan cara diaron menggunakan alat tradisional, sehingga menghasilkan tekstur yang pulen dan sedikit manis. Hidangan ini disajikan dengan berbagai topping seperti daun kemangi, tempe, dendeng, bakwan udang, perkedel, telur dadar, bihun, timun, kacang tumbuk, bawang goreng, kerupuk, dan emping. Dan jangan lupa, tambahkan sedikit kuah semur khas Betawi untuk memperkaya cita rasa hidangan ini.
4. Sop Kaki Kambing Bang Parman SAEBAH Jika Anda mencari hidangan sop kaki kambing yang lezat, maka Sop Kaki Kambing Bang Parman SAEBAH adalah pilihan yang tepat. Walaupun berjualan di gerobak pinggir jalan, namun kelezatan sop kaki kambingnya telah menjadi favorit di kalangan warga Glodok sejak tahun 1970-an. Hidangan ini disajikan dengan berbagai potongan kambing, mulai dari jeroan hingga tulang muda, otak, kaki, dan torpedo, yang direndam dalam kuah kaldu kambing yang kaya rempah.
5. Kedai Lao Hoe Masuki Gang Kalimati Glodok dan temukan tempat makan laksa legendaris, Kedai Lao Hoe. Berdiri sejak akhir tahun 1980-an, kedai ini menjadi favorit banyak orang pada jam makan siang. Menu andalannya adalah laksa dan mie Belitung. Laksa disajikan dengan kuah kuning terang yang khas, isian bihun, telur rebus, dan daun kemangi. Sedangkan mie Belitung terdiri dari mie besar, kentang, emping, udang, dan siraman kuah yang sedikit manis. Selain itu, tersedia juga kudapan seperti cempedak goreng, singkong goreng, misro, comro, dan talas kukus.
6. Warung Vegetarian Ingin mencicipi “daging babi halal”? Cobalah mampir ke Warung Vegetarian Koh Handi di Petak Sembilan atau Gang Kalimati. Meskipun warungnya sederhana, namun Anda akan dimanjakan dengan hidangan seperti daging chasiu, sate babi, samcan, dan siobak yang terbuat dari bahan vegetarian nabati.
7. Pia Lao Beijing Di depan Warung Vegetarian, Anda akan menemukan kedai penjual kue yang selalu ramai pengunjung, Pia Lao Beijing. Kue pia yang disajikan di sini terkenal karena kesegarannya, karena dibuat langsung oleh para pembuat kue di tempat, tanpa menggunakan pemanis buatan. Tersedia dalam 5 rasa yang berbeda, kue pia ini menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau oleh-oleh.
8. LIT BakehouseSiapa sangka di tengah gang-gang Glodok yang sempit, terdapat bakehouse modern yang menawarkan berbagai bakery dan pastry bergaya Eropa. LIT Bakehouse adalah tempat yang tepat untuk menemukan croissant, pain au chocolat, Danish, hingga birthday cake yang lezat dan menggugah selera.

Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Menikmati Kelezatan Kuliner Pasar Cihapit Bandung

Dengan berbagai pilihan kuliner yang menarik dan menggugah selera di Gang Kalimati Glodok, setiap kunjungan akan menjadi petualangan kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kawasan ini dan menikmati hidangan-hidangan lezat yang tersedia!